|
การทำ บะหมี่หมูทอด (สูตรสำเร็จ) | |
บะหมี่หมูทอด (สูตรสำเร็จ) อาหารจานเดียวที่สามารถทำได้ไม่ยาก เหมาะสำหรับทำทานกันในครอบครัว ส่วนผสมหาได้ทั่วไป สามารถปรับส่วนผสมเป็นของที่มีติดตู้เย็นที่บ้าน บะหมี่หมูทอดจานนี้รับรองอร่อย วัตถุดิบ -สันคอหมู หรือสะโพกหมูหั่นบาง 500 กรัม -คนอร์สูตรสำเร็จผงหมักทอดกรอบ 1 ซอง -แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ -บะหมี่ไข่ 3-5 ก้อน -ผักกวางตุ้งลวก 300 กรัม -ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา -ต้นหอมซอย ถั่วลิสงอบ น้ำมันกระเทียมเจียว และกระเทียมเจียว คำแนะนำในการทำอาหาร นำบะหมี่ไปลวกในน้ำเดือดจนสุก นำขึ้นสะเด็ดน้ำใส่ถ้วย แล้วนำเส้นไปคลุกกับน้ำมัน กระเทียมเจียว และซีอิ๊วขาว พักไว้ 1.นำหมูไปหมักกับคนอร์สูตรสำเร็จผงผมักทอดกรอบ หมักทิ้งไว้ 15-30 นาที 2.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง นำหมูที่หมักไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ นำไปหั่นเป็นชิ้นบางๆ จัดเสิร์ฟโดยนำกวางตุ้งลวก บะหมี่ลวกใส่ชาม วางหมูที่หั่นไว้บนบะหมี่โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ถั่วลิสงคั่วบดและกระเทียมเจียว อาจจะปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกป่น น้ำส้ม น้ำปลาก็ได้ตามชอบ 3.หมายเหตุ ขณะคลุกหมูกับคนอร์สูตรสำเร็จผงหมักทอดกรอบให้ใช้ทัพพี หรือช้อนส้อมคลุก ไม่ควรใช้มือคลุกเพราะผงหมักทอดกรอบจะติดมือรสชาติจะไม่คงที่ ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET | |
ผู้ตั้งกระทู้ Oinzuka :: วันที่ลงประกาศ 2023-12-09 02:28:15 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 477551 |